概述研究：超重儿童缺乏维生素D

奥地利儿童普遍超重，21%到30%的学龄儿童超重甚至肥胖。这些儿童通常并不是天生就胖，而是在幼儿园、学校或青春期的几年中体重逐渐增加。造成这种情况的原因很复杂：缺乏运动加上不健康的饮食无疑是其中的两个主要原因。如今，许多青少年不喜欢到处跑、骑自行车或玩捉迷藏游戏，而是喜欢坐在家里的电视机、平板电脑或电脑前。这样孩子们很快就会陷入一种恶性循环，因为很少运动的孩子更容易发胖。而体重增加的孩子则更少运动。此外，大多数孩子更喜欢甜腻的食物，而不是新鲜蔬菜和营养全面的食品。

研究：体重增加，维生素 D 减少

阳光维生素 D 的供应似乎也受到这种“沙发土豆”心态的影响。最近的一项研究表明，维生素 D 缺乏症在肥胖儿童中尤为普遍。96%的德国儿童、79%的美国儿童以及高达 92%的俄罗斯超重儿童缺乏维生素 D。通过验血可以很容易地确定维生素 D 的供应情况。根据测量值和各自的生活方式，可以采取个别措施--必要时在医生指导下进行。

均衡的维生素 D 状态对儿童的重要性体现在几个方面。这种脂溶性维生素不仅是骨骼正常生长所必需的，而且还有助于正常的免疫防御。

你好，阳光！

维生素 D 在维生素中占有特殊的地位，因为人体在阳光的帮助下可以自行满足其主要需求。因此，室内阅读、电视迷和电脑狂热者患维生素 D 缺乏症的风险会增加。因此，"小沙发土豆 "的父母应该每天至少带孩子出去呼吸一次新鲜空气，每次至少 15 分钟，这才是真正意义上的晒太阳。这一点在春夏季节尤为重要，因为秋冬季节由于太阳位置的原因，人体无法产生维生素 D，只能依靠夏季积累的维生素 D。德国营养学会（Deutsche Gesellschaft für Ernährung）也建议，如果人体不能自己产生维生素 D（如在光照不足的季节），则应通过饮食和/或维生素 D 补充剂来确保维生素 D 的供应。

参考资料：

Zakharova, I. et al. 2019. Vitamin D Insufficiency in Overweight and Obese Children and Adolescents. Front Endocrinol (Lausanne). 10:103.