锌

锌在体内的作用
从生物学的角度来看,锌是人体中的一种微量元素,该术语表示该元素仅以很小的量存在。根据年龄,性别和体重不同,人体只含有2-4克锌。
但人体应始终让锌保持此数量的库存,以使所有过程都能顺利进行。两个问题阻碍了锌的供应:一方面,人体无法长期储存锌。另一方面,他自己不能生产锌。因此,必需的补充只能从外部提供-通过食物,必要时通过膳食补充剂;锌的高度战略重要性来自于依赖锌的广泛有机过程。
锌供应充足
锌的充足供应对年轻人尤其重要,因为微量元素不仅有助于自然生长,而且还支持甲状腺的正常功能和性激素的正常发育。
人体什么时候需要锌?
需要锌的有机过程的一些示例:
· 细胞分裂和细胞再生
· 皮肤和头发的生长和再生
· 蛋白质,脂肪和碳水化合物的代谢
· 产生多种酶和激素
· 通过肺排泄二氧化碳
· 产生精子
· 支持免疫系统
为什么充足的锌供应如此重要
鉴于大量的身体功能依赖锌的支持,如果避免了永久性的供不应求,就可以避免许多后遗症。稳定而充足的锌供应带来以下好处:
· 支持心血管系统
· 健康的皮肤,避免因供应不足而造成的皮肤损害
· 促进头发生长
· 稳定免疫系统
· 养成规律的饮食习惯
· 支持伤口愈合
· 促进儿童和青少年的成长与发展过程
· 支持胎儿的发育
身体作为锌调节剂
成人的健康身体在一定程度上能够自行调节锌的摄入量。如果由于特殊压力或在特殊的生活状况下人体对锌的需求增加,则人体会改变其处理所供应食物的方式。在这种情况下,它会从食物中去除相应数量的其他微量元素,并减少排泄。
这样,人体可以在几天内调节其锌的平衡。但是,如果所提供的食物中锌含量不足或供应不足持续较长时间,则该方法将达到极限。在这些情况下,必须补充锌供应。
儿童和年轻人还没有这种自我调节的能力。因此,对他们而言,精心设计营养计划尤为重要-还要防止严重的长期影响。
谁需要锌?
每个人都需要锌。但是有些人对锌的需求增加:
· 孕妇和哺乳期妇女
· 容易出汗的人
· 体育爱好者
· 压力大的人
· 患有胃肠道疾病的人
这些人群的生活环境会导致体内锌的排出量增加。他们每天需要补充的锌量也相应增加。
食品中的锌
锌的良好来源是肉,内脏,牡蛎,乳制品,鸡蛋和鱼类。出于各种原因,蔬菜中锌的来源较少,这就是为什么要牢记“锌”供应方面的原因,尤其是在素食和纯素食中。蔬菜中锌的供应源包括菠菜,燕麦片,全谷物产品和小麦胚芽。对于谷物产品要注意,锌含量高的部位主要集中在谷壳和谷壳以下部分。因此,谷物产品的锌含量取决于其研磨程度。
锌作为膳食补充剂
锌是维持身体多种机能的最重要的微量元素之一。由于人体无法永久存储锌,也无法自身生产锌,因此通过均衡的食物或补锌的外部摄入至关重要。尤其是在儿童和青少年中,应注意保持锌的平衡,因为长期供应不足会导致长期后果。出于更好的耐受性和吸收性,锌应在晚上食用。
锌作为膳食补充剂,是选择胶囊、片剂、泡腾片还是液剂?都有哪些剂型?
目前市场上有多种不同的锌制剂--无论是胶囊、片剂、泡腾片还是滴剂。按照 BIOGENA 生产标准生产的产品均不使用不必要的添加剂,如着色剂、粘合剂、分离剂或合成包衣剂。 锌补充剂的最新趋势:果味锌滴剂,可通过各种方式轻松融入日常生活。
锌化合物
选择了剂型后,问题来了:哪种锌化合物适合我?葡萄糖酸锌还是柠檬酸锌?氧化锌还是硫酸锌?还是完全不同的?各种锌化合物之间的主要区别在于它们的溶解性和生物利用率。
无论是生物利用率高的有机柠檬酸盐形式(特别针对治疗领域的高剂量),还是生物利用率高的不同有机锌化合物(如吡啶甲酸锌、双甘氨酸锌和苹果酸锌)的独特组合,BIOGENA 能为每一位关注健康的人士提供合适的产品。低剂量复合制剂的优点是耐受性非常好,非常适合年轻人和老年人日常补锌。如果希望特别支持免疫系统,建议服用锌和天然维生素 C 的组合制剂。
锌的最佳吸收和耐受方式是什么?
为了保证良好的耐受性,建议饭后服用;为了达到最佳吸收效果,也可以在晚上饭后服用。