功能性冰淇淋：ICEZEIT 和 BIOGENA 推出 2023 年度冰淇淋创新产品

 

来源：BIOGENA

发表于2023年6月27日


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正值夏季来临之际，萨尔茨堡两大品牌 ICEZEIT 和 BIOGENA 梦幻联动，推出了 2023 年夏季冰淇淋创新产品：功能性冰淇淋。在产品推出之前，知名冰淇淋制造商和领先的微量营养素供应商进行了深入的合作开发。该产品目前有三个冰淇淋品种，有望开创功能与口味完美融合的冰淇淋，享受新时代。

萨尔茨堡 --- 2023 年 6 月 20 日

 

ICEZEIT 和 BIOGENA 联合推出内含 BIOGENA 产品的功能性冰淇淋：功能性食品品牌 BIOGENA Alimentastic 的新产品系列将美味的奶油口味冰淇淋与 BIOGENA 的珍贵微量营养素相结合，创造出不仅味道可口，而且具有额外营养价值的冰淇淋。内含 BIOGENA 的功能性冰淇淋将于 2023 年 6 月 16 日起在指定冰淇淋店和美食合作伙伴处发售，不久还将在奥地利商店发售。

 

ICEZEIT 和 BIOGENA 推出三款功能性冰淇淋

BIOGENA Alimentastic 推出了三种口味的功能性冰淇淋：放松与微笑、美丽与光彩以及能量与动力。香草口味的 "放松与微笑 "意式冰激凌含有烟酸和镁，有助于神经系统的正常功能，从而让您享受平静愉悦的时刻。芒果口味的 "能量与动力 "含有烟酸和辅酶 Q10 的活性形式--泛醇，有助于正常的能量代谢，减轻疲惫和疲劳。酸奶和蓝莓口味的 "美丽与光彩 "冰淇淋富含生物素和纯素来源的透明质酸，可滋养正常皮肤和头发，确保每一勺都能带来自然之美。


功能性冰淇淋：ICEZEIT 和 BIOGENA 共同开发的健康冰淇淋

BIOGENA Alimentastic 的理念是开发具有附加营养价值的新型创新食品和优质饮料，使其成熟上市，然后进行销售。为此一方面需要 BIOGENA 科研团队的专业知识，另一方面也需要与餐饮业中具有重要战略意义的合作伙伴开展合作，因此 BIOGENA Alimentastic 总经理 Laurenz Hoffmann 对与 ICEZEIT 的成功合作充满热情："ICEZEIT 和 BIOGENA 都热衷于追求卓越品质和创新产品。凭借我们在功能性食品方面的专业知识，我们可以支持 ICEZEIT 创造出独特的冰淇淋品种，不仅能满足人们的味觉需求，还能为营养健康做出贡献。我们非常高兴能成为这一开创性合作关系的一部分。还有两种口味的冰淇淋正在制作中。所有五个品种还将作为杯装产品推出，主要面向零售目标群体。与主要零售公司的交流已经全面展开。”

BIOGENA 首席运营官 Julia Ganglbauer 补充说："在 BIOGENA，我们努力为有意识的营养提供创新的、日益增长的生活方式解决方案，功能性冰淇淋是我们朝着这个方向迈出的又一步。我们坚信，享受和健康饮食并不一定是相互排斥的。通过 BIOGENA，我们开发出了高品质的微量营养素，满足了人们的个性化需求，为自己赢得了声誉。与 ICEZEIT 的合作使我们有可能继续我们的使命，为人们提供一种享受冰淇淋的新方式，不仅美味可口，还能提供更多的营养价值"。

 

功能性冰淇淋由 ICEZEIT 工厂手工制作

与整个 ICEZEIT 冰淇淋系列一样，三款新的功能性冰淇淋也是在萨尔茨堡冰淇淋工厂生产的。这里的制造可以从字面上理解： 自 2005 年以来，ICEZEIT 一直将重点放在精心的手工制作上。作为经验丰富的冰淇淋制作者，ICEZEIT 总经理Thomas Beuchel和他的团队依靠精挑细选的当地和可持续产品进行生产。ICEZEIT 总经理对冰淇淋的成功创新感到非常高兴："与 BIOGENA 的合作令 ICEZEIT 非常兴奋。我确信，我们共同创造了近年来冰淇淋行业最具创新性的产品。我期待着向我们的客户和特许经营合作伙伴展示这些产品"。

 

更多信息请访问

  • www.icezeit.at

  • www.biogena.com 

  • www.alimentastic.com


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图片来源："BIOGENA Alimentastic 责任有限公司"

 

关于 BIOGENA Alimentastic

BIOGENA Alimentastic GmbH 隶属于 BIOGENA 集团，负责创新和在全球范围内销售具有营养附加值的食品和创新型初创产品。该公司在食品领域提供独有的生活方式品牌，采用智能配料、包装和配送形式，从而获得了其 "食品创新之家 "的称号。在微量元素和营养附加值方面，Miracon Science（微量元素和营养医学科研所，BIOGENA 集团的科研部门）提供集中的科学专业知识。BIOGENA Alimentastic 的产品组合目前包括 Feel Food、Zeitgeist Functional Coffee、BIOGENA moments、Nu Magic® Water、VITUS VITALITY、Mucki Protein、Stardust Adventure Coffee、Farmgoodies 和 PhytonIQ Indoor Farming 等品牌。